Irish Beef - #Heartbeef Die optimale Kerntemperatur für das Entrecôte? 🤔 Entscheidend ist für die Temperatur im Inneren des Entrecôte, welche Garstufe ihr erreichen wollt. ☝🏻 Rare, Medium oder Medium-Done? Well-Done können
![Att tillaga kött med Sous vide – Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online på grönagårdar.se! - Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online Att tillaga kött med Sous vide – Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online på grönagårdar.se! - Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online](https://www.gronagardar.se/website/var/tmp/image-thumbnails/0/2184/thumb__headimage/kottskola_sous_vide_525px.jpeg)
Att tillaga kött med Sous vide – Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online på grönagårdar.se! - Recept & tips – Köp ekologiskt, smakrikt och gräsuppfött kött online
![My first sous vide: entrecote 4 hours on 51 degrees. With good quality olive oil & balsamico. Baked it a bit to long on the non fatty side. But it tasted great! : My first sous vide: entrecote 4 hours on 51 degrees. With good quality olive oil & balsamico. Baked it a bit to long on the non fatty side. But it tasted great! :](https://i.redd.it/8k805oi24k361.jpg)
My first sous vide: entrecote 4 hours on 51 degrees. With good quality olive oil & balsamico. Baked it a bit to long on the non fatty side. But it tasted great! :
![Das beste Steak der Welt - so gelingt es mit der Sous-vide Garmethode | Mann in der Küche | food blog und rezepte Das beste Steak der Welt - so gelingt es mit der Sous-vide Garmethode | Mann in der Küche | food blog und rezepte](https://3.bp.blogspot.com/-1igzk9N_G4U/WckfGfgSugI/AAAAAAAAAh4/wfRTivMWiI8l25nXlx70gH8BhoNZ4CDYQCK4BGAYYCw/s1600/steak-anschnitt-breit.jpg)